Prowein et plus encore ... | Prowein 2008 2008-04-02 14:58:13
Petit Prowein en terme d'affluence, quelques contacts, deux nouveaux clients, bilan positif donc. Pour la petite histoire on sent que le VDT se fait monnaie rare dans la place. Les Russes sont a l'affut même devant mon stand, l'occasion de récupérer quelques plaquettes de promo bien dans l'esprit "nouveaux marchés" et de se faire peur avec leur accent du KGB. Petite soirée chez Schumacher, ambiance garantie (service austère mais très bonne cochonnaille) dans la Altstadt. Quelques visites juste après le salon autour de Dusseldorf et retour au Domaine après plus de 23 jours de tournée. Commandes a préparer, encore des mises, dégustations des barriques 2006 et des 2007 par la même occasion. Visites de clients au Domaine et pas mal de retard sur la mise a jour de mes fichiers. Rappel pour ceux qui en doutaient encore, la Freebox c'est génial quand ça marche ... quand ça marche pas, franchement j'ai rarement connu un truc aussi stressant. Enfin ça fonctionne la, donc "jusqu'ici tout va bien".
Regardez moi dans les yeux ... | Japon 15 Mars 2008 2008-03-15 03:25:21
FOODEX, 4 jours comme Vinexpo mais a 10.000km du pont d'Aquitaine (ce qui est surement la meilleure contre-partie). Mise en place, posters, brochures, tout est en OK. Pour toutes les situations il y a une sorte de code de comportement, en soirée, entre amis, pour une dégustation mais aussi sur les salons. Pour brosser un tableau rapide, en dehors des rendez-vous une grande partie du salon se passe a rester debout, regarder les gens, savoir qui fait quoi, acheteurs, vendeurs, touristes et c'est la que le badge intervient. Petite note sur le Japon c'est d'ailleurs incroyable de voir comment ils sont disciplinés, tous leurs petits badges frais du matin avec la couleur qui va bien en fonction de leur secteur mais aussi de la journée du salon. Un bonne palette de couleurs a retenir en fonction de ces objectifs, sachant que je reste focalisé sur 2 ou 3 couleurs : Importateur (forcement) Retails (sans eux on fait pas grand chose) et Food Business (qui veux tout dire et rien dire). Donc voila le brief pour les vendeurs (moi et mes copains de Sud de France) c'est maintenant que ça se corse comme on dit a Bastia. Pour les clients pas de problèmes pour se rappeler des noms, pour les habitués a priori avec un peu de mémoire on s'en sort, avec la plupart des autres fournisseurs c'est OK, mais le plus difficile arrive maintenant avec ce que j'appelle les "hors contexte" ou c'est carrément l'enfer. C'est la ou le jeu du "regardez moi dans les yeux" arrive, quand on se balade d'un stand a l'autre ou quand quand quelqu'un se présente sur le votre, rien de plus dérangeant pour votre interlocuteur que de se faire mater le badge d'une manière tellement envieuse que c'est gênant pour tout le monde. Le jeu est donc de rester toujours discret, toujours faire comme si on avait l'information mais en la cherchant c'est la qu'intervient la ruse et la finesse. Jeu de dupe c'est vrai mais c'est comme ça. Ce que je trouve donc vraiment amusant et distrayant c'est de regarder les autres jouer a ça, plus que d'y jouer moi même et de voir leur succès plus ou moins évident. Voila pour ma brève de FOODEX. Rendez vous a Prowein ce weekend.
Petit bonjour rapide a mes nouveaux amis Polonais au Japon, au staff Sud de France du salon et mes compatriotes Vignerons. Bon courage a tous et a la prochaine.
Weekend a Shanghai ... | Chine 9 Mars 2008 2008-03-13 13:58:16
Dit comme ça c'est vrai que ça claque. "Tu fais quoi ce weekend" "bah, j'sais pas peut être que je vais aller a Shanghai". Donc 2 jours chargés entre la Corée et le Japon, mise au point importante suite a la venue des Chinois à et après Vinisud, planning de travail, negociation de tarifs, un peu de lobbying forcement auprès des opérateurs locaux et du temps dans les taxis. Restaurant a la broche avec un peu de tout dessus, de la tripe de porc, des saucisses de poulets mais quand même un peu de bonne viande de bœuf. Buffet sympa, pour accompagner. Vu de la bas "Wester style" vu de chez moi "4eme dimension". Soirée tranquille chez les importateurs Cantonnais a papoter, a jouer aux dés et faire des casses têtes Chinois (sans rire, le pire cliché baguette/béret/litron). Rebelote le dimanche, petit brunch au Sasha's (super brunch d'ailleurs et pas cher) après-midi au Barbarossa, un endroit hors du temps dans le People's Park, centre de toutes les activités des vieux Chinois le dimanche après-midi. Syndrome de l'iPhonite aigue, je peux rien faire désolé y'a plus qu'a les piquer. Et pour finir soirée dans un petit restaurant western a coté du consulat Allemand (surement pour me mettre dans l'ambiance du weekend prochain Hall5 C114) suivit par un bar Irlandais pour boire une biere brune tres connue et regarder l'équipe de France jouer contre l'Italie. Allez demain 9h00 go pour le Japon ... "Fei kuai si ji, qu Pudong da jie, Fushan lu"...
Transit ... | Corée 8 Mars 2008 2008-03-08 03:18:48
Petit arrêt ce matin chez Kinko's pour faire quelques docs pour aujourd'hui et après c'est transit de Seoul a Shanghai ou je retrouve ma nouvelle équipe insitu. Petit moment de solitude devant l'adresse de l'hôtel ou je laisse des échantillons, heureusement que le taxi lit le Coréen (humour). Surement quelques visites cet après-midi a Shanghai pour voir l'état de la concurrence, quelques clients aussi. Je repars lundi matin pour Narita et pour passer le reste de la semaine a FOODEX. C'est assez sympa de travailler d'ici avec le Canada Francophone, ils sont encore vendredi soir et je parle même pas de la cote ouest des USA ou la ils sont vendredi après-midi. Allez il est l'heure, embarquement porte 26 "kukumura napdasnamina, ganasmida. gapsamida" Qui veut surement dire que c'est le "final calling".
Juste avant de décoller, parmi les mails de ce matin j'ai eu ce site que je vous conseille de lire : http://terroirsetcuisinesdusud.blogspirit.com/ une chronique sur la cuisine de chez nous assez distrayante a lire et je l'espère a suivre.
I'm feeling lucky ... | Corée 5 Mars 2008 2008-03-05 11:26:37
Je suis chanceux de faire la promotion de mes vins et d'investir sur l'avenir, je suis chanceux de passer une semaine en Corée supporter les gens qui travaillent mes produits et en trouver de nouveaux, je suis chanceux de faire des dossiers pour des financements de prospection, chanceux de récupérer quatre sous pour arrondir mes déplacements. Je suis chanceux d'avoir été au Japon la semaine dernière, en Corée aujourd'hui, à Shanghai demain et de finir mon mois a Dusseldorf (!promo! Hall5 C114 !promo!). Je suis chanceux d'être dans ma chaîne de café préférée pour taper ces quelques mots en attendant la suite. Je suis chanceux d'avoir des gens qui me supportent tout les jours et qui me soutiennent, chanceux d'avoir eu un rendez-vous à la volée cette après-midi avec une grosse chaîne de franchises, chanceux de manger du kimchi (si si), chanceux de devoir changer de passeport et de refaire encore une fois mon visa Chinois. Chanceux de consolider avec des bons partenaires et d'apprendre des mauvais, chanceux de connaître mon planning jour par jour jusqu'au 28 juin 2008 (même si je connais aussi les salons et le support pour 2009). Je suis chanceux de travailler pour moi, chanceux de choisir mes risques moi-même et de décider de l'avenir de mon Domaine, chanceux de pas trop subir le décalage horaire, chanceux d'avoir de plus en plus de décideurs de mon âge, chanceux de les connaître depuis quelques années et d'enfin pouvoir avancer avec eux. Je suis chanceux de baraguiner quelques mots en Coréen ou en Chinois pour detendre les négociations, chanceux aussi de retenir les visages tous aussi identiques les uns que les autres. Cette chance est incroyable vraiment c'est presque bizzare.
Je pense que je me souviendrai toujours de cette petite phrase d'une grande personne du vin du Roussillon à propos de son dernier business en Irlande "Tu te rends compte : on a passé il y a quelques années une série de soirées inoubliables ensemble lors d'une tournée, maintenant il est responsable d'achat d'une des plus grosses boîtes d'importation du pays et ils cherchent un Roussillon. C'est vraiment de la chance"
C'est surement de la chance quand on en profite pas mais du travail si on fait en sorte de s'en servir au bon moment.
Photos d'identités | Corée 4 Mars 2008 2008-03-05 11:22:08
Apres avoir tourné 1h00 dans le Mall du COEX, je viens d'apprendre a ma grande surprise que les photos de visa américains en Corée (je ne sais pas quand même pour les autres pays qui ont besoin de visa) doivent être fait de vraies photos, avec développement "classique". Pour mon visa Chinois j'ai du attendre 3mn le temps que ça sorte de la machine mais les Coréens doivent repasser dans la journée pour prendre leurs tirages. Avec ma tournure d'esprit je suis sur que c'est un accord du DoD, de la NSA et du FBI qui sont actionnaires de Kodak pour terminer les stocks de matériel argentique.
Voila pour les nouvelles fraiches. Une fois ma déclaration de visa enregistrée, nous allons faire une visite de points de vente, surement un repas chez un client a midi (burlugi et cie) et l'aprem on va aller au bureau et profiter de faire les "customs appliances" de la dernière commande.
Japon 3 Mars 2008 (Transit) 2008-03-03 04:21:47
Si y'a vraiment quelque chose de génial quand on cherche quelque chose a grignoter a l'étranger c'est de manger effectivement que qu'on a commandé, enfin surtout cru commander. Je viens de prendre un espèce de snack a base de riz et d'algues (jusqu'ici tout va bien) mais la potentielle surprise pouvait provenir d'un "topping" rose, effiloché et sec. Je peux vous rendre compte du plaisir de se rendre compte que ce n'est "que" du saumon séché et réduit en petits bouts et pas une sorte de légume mariné ou pire.
Sinon, Haneda International je conseille pas en fait. C'est a 25mn de Tokyo Central, il faut 10mn de plus de galères pour prendre la navette "gratuite" depuis le Terminal 2 a l'International, qui est en fait une sorte de gigantesque pile de préfabriqués a la "Frankfurt Hann Hub" style, perdre encore 30mn de contrôles de sécurité. On gagne pas vraiment du temps et puis ce qui est sur c'est qu'on peut pas bosser debout dans la file. Je confirmerais a Gimpo si on gagne bien du temps du fait qu'il est plus près du centre ville, peut être que pour Hongqiao cela peut être aussi intéressant, Pudong c'est vraiment loin avec le Maglev toussif (qui est poussif en toussant)
12h05, je vais me rapprocher du comptoir pour changer mon siege. Le vol n'est pas chargé et je me retrouve avec un des pires sièges de l'avion. Je comprends pas comment ... enfin ...
Rendez vous a Seoul
Japon 2 Mars 2008 2008-03-02 08:30:35
On va finir par croire que je passe ma vie a boire du caf ... enfin ... c'est quand mme un peu vrai. Entre deux visites je suis sr de trouver la mme chose dans ce genre d'endroit : un bon sige ou/et une bonne vue sur la frnsie extrieure, une connection internet et un caf. En plus ce matin j'ai droit a de la pop pseudo-indie made in Seattle. Incroyable comment le concept est export dans le moindre dtail. J'en profite pour rdiger mon carnet de route et sauvegarder les photos.
Bon, quoi dire de plus ... demain la Core 3 jours de dgustation et 3 jours de rendez-vous et aprs je reviens pour FOODEX. En nombre de double-expresso a fait un bon nombre, je me demande si je vais dormir aprs tout a.
Allez 11h00, premier rendez vous de la journe. Certains vont hurler, mais c'est quand mme bien de pouvoir prendre des rendez-vous et de travailler le dimanche. Quand je fais de la prospection en Europe a me rends dingue de devoir "attendre" le lundi ou pire le mardi pour reprendre les visites. Enfin, pays diffrents, cultures diffrentes, objectifs diffrents ...
Japon 29 Fevrier 2008 2008-02-29 08:51:31
Petite pause en attendant le rendez-dans un caf de chane au pied des tours de Yurakucho. Toujours une "bonne" surprise de tester le cake du jour, on peut vraiment jamais savoir quelle surprise on va avoir. Cette fois ci un "Mocha Cake" se transforme en Chocolate cake avec citron et cerises confites. J'aime pas les gateaux au caf mais il faut jamais se fier au nom, encore une fois ...
Tokyo c'est une ville vraiment hors du commun, les contrastes sont clatants. Les Japonais sont d'une gentillesse sans gale, par contre leur anglais...
Pour la petite histoire hier soir : arrive 19h, douanes/bagages trs rapides malgr mon erreur du certificat d'origine et de ma liasse de papiers pour mes 6 bouteilles, NEX 19h43 un peu la bourre et la pour faire vite je mets mes gros paquets dans la premire rame et je rentre plus loin dans le train. Donc je pose ma sacoche et mon costume et je commence a remonter le train pour recuperer mes posters et mes chantillons ... et l c'est le drame (il faut le ton) "... et l, c'est le drame ..." le NEX est en fait deux trains, impossible de rcuperer les bagages en roulant. Premier essai la pause au terminal 2 mais j'ai tellement eu peur de carrment pas remonter dans le train que j'ai commenc faire le deuil de mes colis et de chercher le numro des objets trouvs. Petite explication en "anglais" avec le gars qui passe avec l'eau et les cacahutes qui me dit qu'il se dtache a Tokyo Central avec 3mn d'arrt pour le premier et 5mn pour le deuxime. Une fois arriv a TC je jette tout sur le quai et cours au fond du train (1h30 de vol + 1h30 de transit + 12h30 de vol + 1h de transit), "mission complete" tout est sur le quai. Une nouvelle galre se prepare pour tout mettre dans le taxi ...
Pour la petite, petite histoire j'ai eu le plaisir de rencontrer un grand du ngoce languedocien mon dpart de CDG. Pour moi un vrai leader et une trs belle marque, un exemple suivre. Je ne manquerai pas son invitation Narbonne et comme je lui ai dit "On a plus de chance de se rencontrer ici que l bas"
Allez il est l'heure, BANZAI :!
Vinisud 2008 (Fevrier 2008) 2008-02-29 08:33:37
Voila, on y est. Vinisud 2008.
Cannes (Fevrier 2008) 2008-02-29 08:32:55
Convention de Cannes 2008 14 au 17 Fevrier, pas mal de taf en amont avec les USA et le Canada. Bonne campagne de promo pour l'Asie. Maintenant avec un peu de recul, surement ma meilleure convention. GO GO GO pour Vinisud
USA Cote Ouest (Fevrier 2008) 2008-02-29 08:31:30
Depart le 2 fevrier et retour le 10, rush rush, degustations, visites, relevés de prix, degustations et boum Convention de Cannes et Vinisud.
Belgique (Janvier 2008) 2008-02-29 08:30:00
A la suite mais avec des frites, une fois (j'aime la Belgique aussi)
Allemagne (Janvier 2008) 2008-02-29 08:29:19
Expo a Cologne, tourne de clients, commandes, voiture, wurtz und bratkartoflen. Il pleut tout le temps mais j'aime l'Allemagne.
Inde (Decembre 2007) 2008-02-29 08:28:06
IFE, 1 semaine de tournée a Delhi, de bonnes rencontre. Un prix pour la cave de l'Abbé Rous pour un Banyuls 1947 (Indépendance de l'Inde). Petit discours sans photographe, quel dommage.
Assemblage Hiver 2007-2008 2008-02-29 08:25:47
Degustation pour faire les lots pour passer l'hiver. Les vins m'ont vraiment surpris, tres durs, tres fermés ... heureusement que tout le monde dit que 2007 c'est l'année du siecle sinon je me ferais encore plus de soucis.
HK (Octobre 2007) 2008-02-29 08:23:55
HK (Octobre 2007)
Corée (Octobre 2007) 2008-02-29 08:23:39
Corée (Octobre 2007)
Taiwan (Octobre 2007) 2008-02-29 08:23:20
Taiwan (Octobre 2007)
Japon (Juin 2007) 2008-02-25 12:47:29
Une semaine au Japon avec des mini expo et une tourne prive. C'est vraiment un pays a 100 a l'heure. Les vins sont toujours tres bien represents et les Japonais sont amateurs et relativement fins degustateurs. A moi de leur faire deguster et de leur faire aimer mes produits.
Hong Kong (Juin 2007) 2008-02-25 12:45:43
Petit passage a HK avant la semaine au Japon. Travail de longue haleine. Le march est tres bien fourni et les vins du Roussillon ont une part visible dans les points de vente et les restaurants. Il reste toujours de la place a ceux qui la veulent mais a reste pour moi un pays tres dur a mettre en route en Asie.
SIAL Shanghai (Mai 2007) 2008-02-25 12:16:10
Presque de retour, le SIAL sent bon la maison avec CARREFOUR et METRO en face du stand. Plus qu'une semaine et je suis de retour. Objectif : Confirmation des contacts de l'année, petite animation a base de "Mas BECHA girls". Bilan : Quoi dire ? La Chine, sacré pays ... Il y a vraiment de quoi faire, maintenant il faut savoir avec qui. Note : Petit resto sympa en bas du Novotel Pudong
Le pays du matin calme (pas si calme que ça) (Avril 2007) 2008-02-25 12:10:14
Apres la semaine Indienne me voila en Corée pour 2 semaines. Premieres impressions sur un pays detonnant. A suivre. Visite a Busan dans le sud chez un importateur. Objectif : Prise de contact sur 2 salons professionel, cartes de visite et prospection de terrain. Bilan : Quelques touches valables, les gros sont avec les gros et les petits n'ont pas encore besoin de vin du sud de la France. Marché dominé par les vins de Bordeaux, quelques niches a travailler quand meme.
Incredible India (Avril 2007) 2008-02-25 12:06:37
Une tourne d'une semaine en Inde, New Delhi et Mumbai. A la recherche de partenaires pour distribuer mes vins. Objectif : Importation d'ici la fin de l'anne, confirmation du march. Bilan : Partenariats en cours, d'une part des gros volume a tout petits prix, d'autre part un peu de restauration haut de gamme et a 90% touristique.
Vinisud 2006 2008-02-24 01:31:12
Vinisud 2006
Convention de Cannes 2006 2008-02-24 01:23:47
Convention de Cannes 2006
